Recetas inusuales

Receta simple de helado de vainilla

Receta simple de helado de vainilla


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  • Helado de vainilla

Esta es una receta de helado sin cocción, hecha batiendo huevos, leche evaporada, leche condensada, azúcar, extracto de vainilla y leche. NOTA: Esta receta contiene huevos crudos.

24 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 32

  • 6 huevos
  • 2 litros de leche evaporada
  • 1 lata (397 g) de leche condensada azucarada
  • 600 g de azúcar en polvo
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 475 ml de leche

MétodoPreparación: 45min ›Listo en: 45min

  1. Combine los huevos, la leche evaporada, la leche condensada, el azúcar y la vainilla en el recipiente del congelador de una heladera.
  2. Revuelva bien. Agregue suficiente leche para llenar el recipiente hasta la línea de llenado. Congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(19)

Reseñas en inglés (15)

por Country Girl

¡Guauu! ¡El MEJOR helado de vainilla que he probado! Pero luego, en lugar de usar extracto de vainilla, ¡usé TRES vainas de vainilla! ¡A mi esposo NO le gusta el helado de vainilla, pero le encantó este y quería más! -29 de julio de 2005

por janet

Corté esta receta a la mitad usando 3 huevos, 3 latas de leche entera evaporada, 1 lata entera de leche condensada azucarada, 1 taza de azúcar, 1 T. de vainilla para más sabor a vainilla y 1/2 leche entera. Era increíblemente cremoso y tenía la mejor consistencia congelada. No demasiado duro. Mi esposo dijo que era la mejor de las 3 recetas que probé. ¡Un guardián definitivo! -13 de abril de 2009


Ver el vídeo: Base para helado con solo 2 ingredientesFABI CEA (Mayo 2022).