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Ensalada de verduras crudas

Ensalada de verduras crudas


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Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Ensalada de verduras:

Las zanahorias, el apio y la manzana se limpian, se lavan y se colocan en un rallador o robot. Espolvorea con jugo de limón, luego escurre bien el jugo con una gasa. Mezclar con mayonesa, rábano picante, jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Sirve con finas rodajas de manzana. Además de la ensalada de verduras, también comí ensalada de pollo con champiñones y ensalada de pollo con maíz.


Ración diaria de vitaminas en una ensalada de verduras.

Aquí están los ingredientes que necesita para un sabroso y extremadamente refrescante ensalada de verduras crudas:

- 2 tomates
- 2 pepinos
- un pimiento
- aceitunas
- 4-5 hojas de lechuga
- 3-4 ridichi
- dos ramitas de cebolla verde
- sal, pimienta, aceite


Ensalada para los días de verano, ensalada de verduras.

Personalmente, me encanta la temporada cálida. ¿Por qué? Porque puedo comer tantas verduras como quiera. Y, desde mi punto de vista, la mejor forma de comer verduras es haciendo una ensalada. Por eso, siempre que tengo la oportunidad, preparo uno ensalada de verduras crudas en el que trato de incluir tantas verduras como sea posible. Así que así es como lo hago ensalada desde crudités.


Ensalada para los días de verano, ensalada de verduras.

Personalmente, me encanta la temporada cálida. ¿Por qué? Porque puedo comer tantas verduras como quiera. Y, desde mi punto de vista, la mejor forma de comer verduras es haciendo una ensalada. Por eso, siempre que tengo la oportunidad, preparo uno ensalada de verduras crudas en el que trato de incluir tantas verduras como sea posible. Así que así es como lo hago ensalada desde crudités.


Etiqueta: hongos comestibles

Como saben, en los últimos años hemos buscado apreciar / usar / aprender las plantas comestibles silvestres, incluidos los hongos. Hemos aprendido mucho, pero estamos muy emocionados con este regalo de la naturaleza. A continuación les presento una seta amarilla o el polluelo del bosque, que no se puede confundir con otro veneno por los claros hitos visuales porque así comencé, con los que son inconfundibles. También preparé una receta rápida con él, pero los invito a ver el video en el que les explico más.

Cebo amarillo en la sartén

  • 1 yema amarilla no muy grande
  • 1,5 litros de agua filtrada
  • 4-5 dientes de ajo
  • 1-2 cucharadas de aceite de coco desodorizado ideal para cocinar (AQUÍ detalles)
  • sal nunca

La seta fresca se hierve durante 20 minutos en agua, y al final se le agrega un poco de sal. Desechar el agua, enjuagar bien y cocinar durante 1-2 minutos en la sartén con 2-3 cucharadas de agua, aceite, sal al gusto y ajo machacado. Se puede comer con guarnición o con una ensalada rica en verduras, verduras o encurtidos.

Recuerde, después de que se haya hervido durante 20 minutos y se haya enjuagado bien, el hongo se puede comer inmediatamente o poner en el congelador para el invierno. Son muchas las recetas con este maravilloso hongo: caracoles, combinados con verduras, mermelada, encurtidos en vinagre, etc. Preferimos esta opción simple y rápida.